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Lluvia de Meteoros “Lágrimas de San Lorenzo”

 

 

Las “Perseidas”, más conocidas como “Lágrimas de San Lorenzo” o lluvia de meteoros, es un fenómeno que se produce anualmente en la época de estío. Es algo parecido a la aparición de estrellas fugaces y que podemos ver en cualquier noche del año con un cielo despejado, pero de forma masiva.


Cada año por estas fechas nuestro planeta cruza la órbita del cometa Swift-Tuttle, que tiene un período de 130 años y que pasó cerca del Sol por última vez en 1992. Esta órbita está llena de partículas pequeñas (como granos de arena o menores de tamaño) que han sido liberadas por el cometa en sus pasos anteriores. Cuando una de estas partículas, que formaron en su día la cola del cometa, entra en la atmósfera terrestre, la fricción la calienta de tal manera que se vaporiza a gran altura (unos 100 km). Durante unos segundos, la partícula brilla como si fuera una estrella, y por eso este fenómeno recibe el nombre popular de estrella fugaz. No se trata por tanto de una estrella sino de una partícula de polvo incandescente.
Si prolongamos las trazas de las Perseidas observadas en una noche, todas parecen provenir de una zona situada en la constelación de Perseo (de ahí su nombre), pero no necesitarás conocer su ubicación para disfrutar de este espectáculo, ya que la lluvia aparecerá por todo el cielo, y este año la Luna menguante no opacará la mayoría de las estrellas fugaces.

 

      

 

Este acontecimiento tiene lugar cada año entre el 16 de Julio y el 24 de Agosto, alcanzando el máximo de intensidad durante de las noches del 11 al 13 de Agosto.

Se conoce con el nombre de “Lágrimas de San Lorenzo” en conmemoración a este Santo. La leyenda relaciona este fenómeno con las lágrimas de un mártir. Fue en la Edad Media y en el Renacimiento cuando se asoció esta lluvia de estrellas con las lágrimas que vertió San Lorenzo al ser quemado en la hoguera.

Lo más cómodo es sentarse, relajarse y esperar a que la vista se acostumbre a la oscuridad disfrutando con una copa de BAIGORRI.

¡No te lo pierdas! Por 3º año el Sábado, 16 de Agosto 2014 Bodegas BAIGORRI abre sus puertas a las "Lágrimas de San Lorenzo".

Para que veas unas impresiones de las ediciones anteriores haz click aquí.

 

 

   Comentarios (1122) 26.05.2014. 14:13

Impresiones del Evento "Lágrimas de San Lorenzo" en Bodegas BAIGORRI

 

 

   Comentarios (5) 26.05.2014. 13:58

BAIGORRI Garnacha 2010 galardonado con una Medalla de Oro en el concurso Monde Selection 2014

 

Además de sus Selecciones Mundiales de Calidad, Monde Selection organiza cada año, en Bruselas, su Concurso Internacional de Vinos.

Esta competición internacional está reconocida por la Unión Europea y se realiza bajo la supervisión de la Dirección General de Aplicación y Mediación, del Servicio Público Federal de Economía.

Además, este concurso de vinos de Monde Selection es el único concurso belga de vinos que ha recibido el alto patronazgo de la OIV, la Organización Internacional de la Viña y el Vino, y se lleva a cabo cumpliendo estrictamente sus reglas.

La participación está abierta a todos los productores de vino, agentes, cultivadores, distribuidores, exportadores, importadores, etc.

Monde Selection está muy orgullosa de la representación internacional de los participantes. Cada año recibimos muestras de más de 20 países distintos.

El Comité Organizador de Monde Selection nombra a los miembros de un jurado internacional, de acuerdo con su experiencia profesional reconocida como catadores de vino o enólogos. En el concurso se utilizan las hojas de cata de la OIV y la UIOE (Unión Internacional de Enólogos). Los vinos que concursan se catan a ciegas.

De conformidad con las Normas y los Reglamentos oficiales de los concursos de vino en Europa: "la suma de todas las medallas concedidas a las muestras que obtengan los mejores resultados no podrá superar el 30% de la suma total de todas las muestras inscritas en el Concurso".

El jurado del Concurso Internacional de Vinos Monde Slection en su edición de 2014 ha galardonado nuestro BAIGORRI Garnacha 2010 con una Medalla de Oro, siendo el único vino monovarietal Garnacha de la DOCa Rioja a obtener este prestigioso galardón.

 

 

Resultados de otros concursos de vino en el año 2014:

BAIGORRI Garnacha 2011    Premios CINVE (Valladolid, España): Premio Gran Oro

BAIGORRI Reserva 2006    Premios CINVE (Valladolid, España): Medalla de Oro

BAIGORRI Crianza 2010    Premios CINVE (Valladolid, España): Medalla de Plata

BAIGORRI Blanco Fermentado en Barrica 2012    International Wine Challenge (Londres, Reino Unido): Medalla de Plata

BAIGORRI Crianza 2010    International Wine Challenge (Londres, Reino Unido): Medalla de Bronce

BAIGORRI de Garage 2008   Concours Mondial (Bruselas, Bélgica): Medalla de Plata

   Comentarios (11) 23.05.2014. 11:54

Yoga en Bodegas BAIGORRI - Sábado, 21 de Junio

 

 

UN LUGAR ÚNICO PARA MEDITAR Y RELAJARSE RODEADO DE VIÑEDOS
SI BUSCAS LA ARMONÍA ENTRE TU CUERPO Y LA NATURALEZA 
Y ERES AMANTE DEL VINO TE ESPERAMOS

Las sesiones con canto de Mantra serán impartidas por DHARM NARAYAN MISHRA Profesor de Yoga de la India.

 

 

Cambia de escenario por un día y trasládate a Bodegas BAIGORRI para encontrar la liberación y la sensación de paz interior con la práctica del Yoga y disfrutar de un día saludable degustando un Menú Vegano elaborado con productos naturales de la Rioja.

Las características de esta bodega, la convierten en el lugar ideal  para la realización de Yoga. Desde las cristaleras de su Mirador podrás contemplar unas vistas privilegiadas a los viñedos, Sierra de Cantabria y al pueblo de Samaniego.


PROGRAMA

10:00 h. Sesión de Yoga de 1 hora
11:00 h. Descanso y desayuno en el Mirador con zumos, té y brochetas de frutas naturales
11:15 h. Segunda Sesión de Yoga de 1 hora
13:00 h. Visita guiada a través de las siete plantas subterráneas
14:00 h. Comida en el Restaurante situado en la sexta planta subterránea con vistas a los  viñedos Sala de  Barricas. 

PRECIO

- 2 Sesiones de Yoga, desayuno, visita guiada y comida en el Restaurante: 65 € (10% IVA incluido)
- Visita guiada y comida en el Restaurante: 45 € (10% IVA incluido)
- 2 Sesiones de Yoga, desayuno, visita guiada y degustación de 2 vinos y dos pintxos elaborados: 35 € (10% IVA incluido)

 

Os aconsejamos que traigáis una esterilla y ropa cómoda

INFORMACIÓN Y RESERVA Tel. 945 609 420 I mail@bodegasbaigorri.com

 

Para descargar el cartel oficial del evento haga click aquí.

   Comentarios (45) 20.05.2014. 10:32

Historia y origen del día de la madre.

 

La mayoría de nosotros recordamos, desde que tenemos uso de razón, celebrar el Día de la Madre el primer Domingo de Mayo. Sin embargo, ni esta celebración ha sido siempre este día, ni es igual en todos los países, ni siempre ha tenido el mismo sentido.
De hecho, los orígenes de estas efemérides se encuentran en la Antigüedad, de la mano de un componente simbólico y mitológico que comienza en Egipto, donde se rendía homenaje a la diosa Isis, nombrada como la «Gran diosa madre», «Fuerza fecundadora de la naturaleza» o, entre otros, «Diosa de la maternidad y del nacimiento». En torno a ella la mitología cuenta cómo, tras la muerte de su hermano y marido, despedazado tras su asesinato, encontró todas las partes de su cuerpo y, tras hacerlo, quedó impregnada de él y fecundó a su hijo Horus.

De ahí que se le rindiera homenaje, tal y como se hacía también con el mismo sentido en Roma y Asia Menor con la Diosa Cibeles o en Grecia con la Diosa Rea.
En Europa, el primer antecedente lo encontramos ya en el siglo XVII y con una vertiente más humana y semejante a la actual aunque, en un principio, la fecha señalada, que era el cuarto domingo de Cuaresma, se empleaba para honrar con flores y otras ofrendas la Iglesia en la que cada uno había sido bautizado –la «Iglesia Madre». Más tarde, con la aprobación de un decreto en el año 1600 este día adquirió otro significado.
Fue entonces cuando se permitió a los siervos volver a sus hogares ese día de Cuaresma y que se celebrara de un modo más semejante al actual el Día de la Maternidad. Así, las clases trabajadoras tenían ese domingo para reunirse con sus familias y celebrar colectivamente esta fecha.

Si bien es cierto que este es el origen de la celebración actual, cabe destacar que a partir de aquí va modificándose según el país. Así, si miramos hacia Estados Unidos, aunque algunos colonos ingleses trataron de mantener viva la tradición, las condiciones en las que trabajaban en este país hicieron que, en muchos casos, ocultaran sus costumbres de cara a evitar problemas. Pero no por ello esta celebración cayó en el olvido.
Fue en 1870 cuando, en Boston, Julia Ward Howe –autora, por cierto, del «Himno de la República»- organizó una gran manifestación pacífica y una celebración religiosa en la que invitó a todas las madres de familia que resultaron víctimas de la guerra tras perder a sus hijos en ella. Esto fue un dos de junio y, aunque tuvo su éxito, terminó por no convertirse en una costumbre, algo que cambió con Anna Reeves Jarvis.
Jarvis, ama de casa, comienza en el año 1908 una campaña a nivel nacional para que se instaure ese día de forma oficial. Como origen de su demanda está la muerte de su madre, hecho que marcó su vida y por el que, tomando como base la demanda de Howe, empieza a escribir a personalidades intelectuales influyentes de la época para que apoyaran su petición y lo instauraran en el aniversario de la muerte de su madre, el segundo domingo de mayo.
Su iniciativa no fue en vano y en 1910 ya se celebra en casi todo Estados Unidos y, en 1914 el presidente Wilson convierte el Día de la Madre en una celebración oficial.

El equipo de Bodegas BAIGORRI queire desear a todas las Mamás ¡Feliz Día de la Madre!

 

 

A todos los que queieren decir gracias a sus Mamás les ofrecemos un Lote especial de vinos BAIGORRI con motivo del Día de la Madre en nuestra Tienda Online.

   Comentarios (470) 29.04.2014. 13:15

Vinalies Internationales 2014. BAIGORRI Reserva obtiene una Medalla de Oro.

 

Primavera es el mes de los grandes concursos de vino y casi cada semana las bodegas reciben noticias sobre participaciones con más o menos éxito. En caso de los concursos serios sólo pocos vinos consiguen estar en el los prestigiosos palmarés, dando fama a los vinos a nivel nacional e internacional y sirviendo como fuerte arma al nivel comercial.

Uno de los concursos más serios y tradicionales es Vinalies Internationales, concurso organizado por la Unión de Enólogos de Francia con el objetivo de darles armas a los viticultores y bodegueros para permitir el reconocimiento de la calidad de su producción en tiempos cuando la globalización y la estandardización del vino tienden a reducir las expresiones de los “terroirs”.

En la edición 2014 de Vinalies Internationales, los vinos de Bodegas BAIGORRI destacan entre los caldos del “terroir” riojano, siendo una de las pocas bodegas riojanas en obtener una Medalla de Oro.

BAIGORRI Reserva 2009      Medalla de Oro

   Comentarios (11) 26.04.2014. 12:50

BAIGORRI presenta una serie de fotografías de manos y corchos para reivindicar el trabajo manual del

 

Una serie de 30 fotografías en blanco y negro de manos y corchos, presentadas en varios canales de redes sociales, serán las protagonistas de esta acción.

 

 

Bodegas BAIGORRI reivindica el trabajo manual y artesano del vino a través del corcho, con una acción en la que 30 fotografías de manos de personas y corchos de BAIGORRI serán las protagonistas.
Durante 30 días se podrán contemplar las diferentes fotografías en el Twitter de la bodega, y cada semana se recopilarán en Facebook para que los seguidores de dichas redes sociales voten sus favoritas y compartan sus impresiones de las mismas, a través del hashtag #InYourHands, vinculando de esta manera el mundo online con el offline en una acción con un importante carácter emocional y estético.

Con esta acción Bodegas BAIGORRI pretende reivindicar el trabajo manual, lo que permanece -el corcho-. La esencia. Frente a lo que es efímero -el vino-. Se vincula el concepto de diseño en blanco y negro con la bodega. Se muestra cómo ese corcho hace que cada persona sea diferente: no habrá dos que lo sostengan de la misma forma.

Cada persona, cada cliente, cada visitante es de vital importancia para BAIGORRI. Con esta acción la bodega demuestra ese sentimiento de cercanía y trato personalizado que demuestra cada día con sus clientes y seguidores.

Bodegas BAIGORRI se consolida gracias al proyecto #InYourHands como una de las bodegas de Rioja Alavesa más dinámicas en redes sociales, apostando por la cercanía con el consumidor y ofreciendo una perfecta sintonía entre sus canales online y el trabajo manual de viticultura, la calidad en sus vinos, el enoturismo, la gastronomía, el arte y la cultura.


Bodegas BAIGORRI se sitúa en la localidad alavesa de Samaniego. Fundada en 2002, fue en 2007 cuando su propietario actual, Pedro Martínez Hernández la impulsa definitivamente. De impresionante arquitectura, tiene un calado de siete plantas bajo tierra, donde realiza una elaboración por gravedad, combinando a la perfección tradición con la última tecnología en bodega. La arquitectura en este caso tiene un protagonismo decisivo en la elaboración del vino, a diferencia de otros proyectos donde sólo juega un papel estético. Desde su Mirador de 400m², conocido como La Caja de Cristal,  el visitante contempla el espectacular paisaje de Samaniego. Con una producción en torno a 500.000 botellas, se convierte por todo lo dicho en una de las bodegas más singulares de la Rioja Alavesa y de España.

Pincha en los siguientes enlaces para ver las fotos y para participar en el proyecto #InYourHands:

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.635783276515205.1073741849.336727119754157&type=1

 

https://twitter.com/BodegasBaigorri/status/459995791516372992/photo/1

https://twitter.com/BodegasBaigorri/status/459625857636499456/photo/1

https://twitter.com/BodegasBaigorri/status/459252056214093825/photo/1

https://twitter.com/BodegasBaigorri/status/458936051701010433/photo/1

https://twitter.com/BodegasBaigorri/status/458623332259078144/photo/1

https://twitter.com/BodegasBaigorri/status/458192064966950912/photo/1

 

 

 

   Comentarios (311) 26.04.2014. 12:22

Día sin gluten en Bodegas BAIGORRI

 

El Domingo, 8 de Junio Bodegas BAIGORRI celebra el DÍA INTERNACIONAL DEL CELÍACO “Libre de Gluten”

En colaboración con E.Z.E. - Asociación Celíaca de Euskadi.

 

 

Para las personas que sufren la intolerancia al gluten, nuestra chef y equipo de cocina  elaborarán un  Menú Degustación especial libre de gluten y con todo el sabor cuidando con esmero cada detalle con una rigurosa selección de productos naturales típicos de la Rioja Alavesa y maridado con sus singulares vinos BAIGORRI.

Te proponemos pasar un día diferente en una Bodega diferente y en un escenario único. Un  lugar especial para disfrutar de la compañía de tus familiares y amigos y de la belleza del paisaje que ofrece ese inmenso mar de viñedos de la Rioja Alavesa que nos rodea.

Bodegas BAIGORRI es un edificio emblemático y referente mundial en orientar su arquitectura al servicio del proceso de elaboración del vino por gravedad.

Te ofrecemos además una visita guiada a través de las siete plantas  subterráneas de la bodega donde tendrás la oportunidad de conocer todas sus instalaciones para terminar en la sexta planta donde está situado nuestro restaurante con vistas a los viñedos y la sala de barricas.

 

FECHA Y HORA  Domingo, 8 de Junio a las 13:00 H.

PRECIO    Menú Degustación: 45€ (10% IVA incluido)  - Ver Menú

                   Menú Infantil: 15€ (10% IVA incluido)  -  Ver Menú


Reservas a través de: Tel. +34 945 609 420 I mail@bodegasbaigorri.com I nuestra central de reservas

Presentando la Tarjeta de socio de E.Z.E, se aplicará un 10% de descuento en el precio indicado.

   Comentarios (19) 25.04.2014. 15:42

Bodegas BAIGORRI les desea ¡Felices Pascuas!

 

Por fin la primavera ha llegado. Los primeros rebrotes verdes salen de las viñas viejas. Pascuas es la temporada cuando estamos dirigiendo nuestros mejores deseos hacia el recién comenzado ciclo vegetativo.

Nos preguntamos: ¿Qué tal será la añada 2014?

Pero antes de que podamos contestar a esta pregunta, aprovechamos de los días festivos para recargar las pilas después de la poda invernal y antes de volver al trabajo diario.

El equipo de Bodegas BAIGORRI desea a todos los amantes del buen vino unos días tranquilos, igual acompañados por una copa de un buen vino BAIGORRI.

¡Felices Pascuas!

 

   Comentarios (14) 19.04.2014. 10:46

El último adios a Iñaki Aspiazu por Pedro Martínez, Propietario de Bodegas BAIGORRI

 

Hoy es un día triste para todos los miembros del equipo de Bodegas BAIGORRI, pero muy en especial para mí, ya que esta mañana me han comunicado el fallecimiento a los 59 años, de Iñaki Aspiazu, arquitecto de esta Bodega y amigo personal.

Desde estas líneas los miembros del equipo de Bodegas BAIGORRI, queremos transmitir a familiares, amigos y demás allegados nuestro más sincero pésame por tan luctuosa perdida

Cuando lo conocí, inmediatamente despues de adquirir la Bodega (ya va para 8 años), me pareció ver en él un excelente profesional, fino, inteligente, enamorado de su profesión, y con ese punto que tienen las personas que son diferentes y que acaban dejando huella profesional en todo lo que tocan.

Pero además, y basado en ese respeto profesional que siempre he sentido por él, me fue posible captar la faceta humana, la de un hombre paciente, generoso, amigo de sus amigos, servicial, comprometido, en definitiva, lo que todos definimos como un hombre bueno.
En la Bodega, era adorado y respetado por todos los miembros de la bodega y cada vez que acudía acompañado por profesionales o amigos, a visitar la Bodega y a comer en el restaurante, todos los componentes del equipo, buscaban la oportunidad para cruzarse con él y tener una pequeña charla la cual luego comentaban como algo extraordinario del día.

Lo vamos a echar de menos todos, yo en especial al amigo y compañero de futuros viajes, y en especial, sobre algún proyecto que ya empezaba a rondarnos y cuya primera visión, simplemente me deslumbró, como no era menos.
Su obra queda ahí, para todo aquel que quiera verla, no solo la Bodega.

 

Querido Iñaki, allá donde estés, descansa en paz y desde allí, podrás comprobar, como los miembros del Equipo de Bodegas Baigorri, mi familia y yo en especial, no te vamos a olvidar nunca y además, intentaremos hacer más de lo posible por honrar tu memoria tal y como te mereces.

Descansa en paz con todo nuestro afecto y dolor.

Pedro Martínez Hernández, Propietario de Bodegas BAIGORRI

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